6月9日，以“广货行六合，粤牧优品通全球”为主题的广东省牛产业发展促进会清真食物专科委员会竖立大会暨“粤牧优品”数字化溯源处分平台览动庆典在广州举行。来自广东省农业农村厅、甘肃省农业农村厅、行业协会、龙头企业及科研院校的代表参会。会上，由润建股份有限公司提供技艺复旧并负责开拓运营的“粤牧优品”数字化溯源处分平台崇敬上线。平台览动后，每一件参预商场的牛肉家具王人将领有专属的“数字身份证”，耗尽者扫码即可纪念其从牧场到餐桌的全程信息，以数字技艺为家具品性提供可考据、可纪念的复旧。

南王人湾财社记者现场了解到，本次大会以“广货行六合”理念为引颈，将广东的耗尽商场、商贸渠谈、数字技艺和法度体系与西部优质产区深度对接，标记着东西部牛肉产业合作从单纯的供需采购迈入法度共建、数据互通、品牌分享的新阶段。

广货行六合搭台

从家具输出到法度与商场输出

广东省农业农村厅总畜牧兽大夫陈楚楷在致辞中默示，广东将握续进展二三产带动一产的产业联动上风。“广货行六合”并非广东家具与上风产能的单向输出，而是“广东商场+世界资源”“广东品牌+世界基地”“广东法度+世界产能”三组谋划的深度绑定。

广东当作经济大省、商贸大省和食物耗尽大省，亦然对外绽开的前沿阵脚，领有闇练的商贸体系、雄壮的耗尽商场、完善的供应链渠谈和先进的数字技艺资源。临夏回族自治州广河县县委常委、副县长马全忠在致辞中指出，广东省“是广河县牛羊家具走向世界、迈向国际的勤勉窗口和核心关键”。

本次清真食物专科委员会的竖立及“粤牧优品”数字化溯源处分平台的启动，恰是“广货行六合”理念在牛肉产业限制的无邪奉行。它不再局限于广东家具的单向输出，而是将广东的商场渠谈、数字技艺、评价法度向西部优质产区绽开赋能，激动东西部合作从传统的“家具生意”升级为“法度共建、数据互通、品牌分享”。这一行向，为两地产业合作奠定了从短期来回走向恒久共赢的长期基调。

广东百万吨耗尽商场与西部优质产区精确对接

粤甘两地产业合作再添新案例

大众皆知，广东是世界勤勉的牛肉耗尽商场。据广东省牛产业发展促进会会长陈晓申先容，2025年广东全省牛肉耗尽量已冲破百万吨，活牛宰杀量逾400万头，在世界耗尽总量中占比跳动一成。但与昌盛需求酿成反差的是，广东土产货牛肉自给率恒久偏低。供需之间的结构性落差，为省外优质牛肉拓展广东商场大开了繁密空间，也组成了东西部合作最坚实的商场逻辑。

与广东的商场上风相呼应，西部产区的资源天禀相通可不雅。甘肃省农业农村厅总畜牧师米小泉先容，2025年甘肃全省牛存栏546.4万头、出栏311万头，已酿成张掖武威百万头全球型肉牛、平凉庆阳百万头高品性红牛、甘南临夏百万头高原特质牦牛、河西走廊高产奶牛四大特质上风产业带。

其中，临夏州广河县走出了一条“种养加销服”一体化的门路：全县71%以上的农户从事衍生，牛羊全产业链总产值冲破138亿元，牛存栏14万头。据了解，广河依托国度绿色饲草资源、太子山优质山泉水源，耕种出身态有机、肉质细嫩、腻而不膻的广河羊羔肉及广河牛肉等特质品牌，奏凯入选世界名特优新农家具名录，广河县已具备面向粤港澳大湾区、辐照世界乃至外洋销售的优质产业基地。

临夏回族自治州广河县县委常委、副县长马全忠在致辞中默示，U体育(中国)官方网站广东省是经济大省、商贸大省、食物耗尽大省，亦然对外绽开的前沿阵脚，领有闇练的商贸体系、雄壮的耗尽商场、完善的供应链渠谈和先进的数字技艺资源，是广河县牛羊家具走向世界、迈向国际的勤勉窗口和核心关键。这次行为既是粤甘两地产业合作的深度对接，也为广河优质牛羊肉参预大湾区、拓宽世界商场布局、搭建外洋渠谈提供了黄金桥梁。

行为现场，广东及甘肃省农业农村厅共同抒发了激动甘肃优质肉牛基地与“粤牧优品”平台对接、组织法度化坐褥的念念路，借助广东闇练的商场体系和数字化技能，共同构建从产地到商场的品性信任链条。

法度与可溯源体系建成

“粤牧优品”将走向世界、对接国际

行为现场，润建股份有限公司代表先容谈，“粤牧优品”数字化溯源平台禁受“一中心、一平台、多节点”的总体架构，依托其在算力、数据、模子等限制的能力积贮，构建起隐敝牛产业全链条的数字化闭环体系。

平台的核心是大湾区数智中心，整合数据、算力、模子与方案四大功能：在数据层面，和洽全产业链数据法度，买通衍生、宰杀定级、冷链物流、结尾销售各才能信息，并搭建区块链存证库，使关键数据从牛只出身起即及时上链、全程留痕；在模子层面，聚焦衍生视觉识别、肉质智能定级、产销大数据研判等场所，考验畜牧行业专属算法，酿成和洽、客不雅的分级标尺。平台主体是相识全经过的溯源处分系统，隐敝智谋衍生、智能加工与定级、冷链物流监管、供应链协同等核心才能。平台蔓延布设于产地多个节点，以广河县欺诈试点为例，通过数据自动采集、智能产犊领导、健康掂量等功能，使优质产区的坐褥数据顺畅汇入和洽平台。

据悉，“粤牧优品”并非一个固定品牌名录，而是广东省正在打造的区域性公用品牌体系，由政府带领、行业协会和企业共同参与，旨在通过高法度筛选，让广东优质畜牧家具走向世界。同期荧惑企业欺诈区块链、物联网技艺，终了家具全链溯源。

接下来，谋划部门将激动终了协会、企业、媒体三方高效协同，构建“筹备—传播—飘舞—反映”的“粤牧优品”品牌体系全链条机制，激动“粤牧优品”走向世界、对接国际。‌‌‌‌

采写：南王人·湾财社记者王静娟U体育